Régi képek, házi torták
Hm… igazi házi torták – ez nekem a legszembetűnőbb az éppen aktuális facebookos játékból, a régi képek megosztásából.
Régebb kevés családi kép készült, és olyan, amilyen sikerült egy kattintással. Ezek a fehér-fekete vagy már színes képek értékek, kedves emlékek számunkra. Az említett internetes játékban legtöbben születésnapi képeket posztolnak, melyekről nem hiányzik a házi torta. Csakhogy ezeket a tortákat édesanyák, nagymamák készítették nagy szeretettel, szívvel-lélekkel. A sok dolog mellett szakítottak időt erre, része volt az ünneplésnek, a meglepetésszerzésnek. Régi kályhákban sütötték a piskótát, főzött vajas krémmel kenték és legfeljebb vajas papír segítségével díszítették. Akárhogy sikerült, ez volt a legszebb és legfinomabb torta.
Ma már nem trendi ez. Nem jó a sütő, nincs idő, nem örül neki a gyerek. Neki (és nemcsak) nem házi torta kell, legfeljebb házias. És annak is a külseje a lényeg.
Gidró Melinda
